Recette Samoussa Legumes

Recette Samoussa Legumes. Il y a déjà quelques recettes mauriciennes sur le blog, j'ai donc mis pas mal de temps à me décider pour choisir une recette et j'ai finalement opté pour les samoussas mauriciens. Cette fois-ci, je vous propose des samoussa aux légumes (végétarien) que vous pourrez servir à l'apéritif ou en plat, accompagnés d'une salade.

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Des samoussas de légumes au curry. Après la salade aux crevettes, voici une p'tite recette qui pourra plaire à toute votre famille. Hacher les tomates séchées, éplucher et couper la demi tomate fraiche en petits cubes.

Hacher les tomates séchées, éplucher et couper la demi tomate fraiche en petits cubes.

Bien au contraire, ils se plient à toutes vos idées salées, végétariennes et mêmes sucrées !

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Pendant ce temps là, épluchez les autres légumes et coupez-les en petits dès. Les samoussas, difficiles à préparer ? La mienne a adoré : des samoussas aux légumes crousti-fondants et très pauvres en matières grasses.

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Joshua Moye

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