Samoussa Poulet
Samoussa Poulet. Former les samoussas en rabattant les bords de façon à former un triangle (voir vidéo). Plus facile à faire qu'on ne l'imagine, les samoussa surprendront vos convives!
Samoussa poulet, coriandre et kiri : audacieux.
Pâtes au poulet et au curry.
Then separate the layers one by one. Le croustillant de la feuille de brick et le moelleux de la farce s'assemblent délicieusement. Son nom se décline suivant les pays, au Maroc on l'appelle « briouate ».
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Joshua Moye
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