Gateau Chocolat Framboises

Gateau Chocolat Framboises. Laissez tiédir le gâteau, puis démoulez-le et coupez-le. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.

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Versez le mélange chocolat+beurre sur cette préparation, mélangez soigneusement. Incorporer délicatement les blancs en neige, puis terminer par les framboises. Versez cette pâte dans un grand moule au silicone.

Incorporez la farine et la levure, puis le chocolat fondu.

Faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat.

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Faire fondre le chocolat avec le lait. Ajoutez le lait puis les framboises (réservez-en quelques une pour le décor). Laissez tiédir le gâteau, puis démoulez-le et coupez-le.

Judul: Gateau Chocolat Framboises
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Joshua Moye

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