Sauce Caramel Beurre Sale
Sauce Caramel Beurre Sale. Quand le caramel prend une belle couleur dorée avec une odeur légèrement âcre, ajoutez le beurre avec la fleur de sel hors du feu. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se colore.
Sans doute ma recette préférée dans l'univers de la cuisine sucrée, le caramel.
Remuez bien et ajoutez rapidement le beurre tout.
Quand le caramel prend une belle couleur dorée avec une odeur légèrement âcre, ajoutez le beurre avec la fleur de sel hors du feu. Tu aimes le caramel, autant que moi, surtout quand il est au beurre salé? Maintenant, si vous souhaitez obtenir un caramel liquide idéal pour napper vos dessert, décorer vos assiettes ou encore faire une.
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Joshua Moye
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